Search
Advertisement
  • System reklamy Test
Lipiec 2018
P W Ś C P S N
« mar    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
  • Technika i technologia w leśnictwie polskim

    5 lat ago
    Technika i technologia w leśnictwie polskim służąca leśnictwu oraz drzewnictwu, powstała ze względu na przedsiębiorstwa przemysłu drzewnemu i sytuacjiogólnych lasów. Obejmuje wprowadzanie nowych technik i technologi na dokładniejsze wykorzystanie surowca drzewnego, tworzenie nowych dziedzin przetwórstwa drzewnego, ochrony lasów przed szkodliwymi działaniami przemysłu i ochrony środowiska, ochrony przez prywatyzacją , mechanizacyjnej hodowli lasu ,prac leśnych…
  • Dj na wesele

    5 lat ago
    Każda Młoda Para dokładnie wylicza każdą złotówkę wydaną na ślub oraz zabawę weselną. Jeśli istnieje możliwość zaoszczędzenia, korzystają z niej. Dla niektórych odciążeniem ślubnego budżetu jest zamiana weselnej orkiestry na dj’a. Dj jest samowystarczalnym muzykiem. Jest doskonale obeznany z elektroniką, co pozwala mu na bezbłędną obsługę wielu skomplikowanych urządzeń. Wie, co zrobić, by rozkręcić…
  • Czy można żyć współcześnie bez komputera

    4 lata ago
    Obecnie za pośrednictwem poczty komputerowej komunikuje się z nami kontrahent albo przełożony, w Sieci promujmy i zbywamy swoje wyroby. Dość często bez wychodzenia z mieszkania dysponujemy też własnymi pieniędzmi- większość banków ma elektroniczne systemy. Co by się stało gdyby Internet z dnia na dzień przestał istnieć? Być może zaoponowałby niemożliwy do opanowania chaos komunikacyjny,…

Archive for the ‘technologia i technologia’ Category

Technologia i technika produkcji pieczywa

Technologia i technika produkcji pieczywa jak i wyrobów ciastkarskich ,na które składają się podstawowe procesy: mieszanie, fermentację oraz wypiek które również podzielić można na formowanie , przenoszenie, przepływ oraz dzielenie które zagwarantuje nam przy odpowiednim doborze procesów najwyższą jakość produktu przy najmniejszym zużyciu energii, pracy itp. Metody technologiczne dopasowane są do właściwości surowca wyposażenia technicznego i oczywiście do upodobań człowieka. Do stosowania produkcji pieczywa i wyrobów ciastkarskich używamy w zależności od mąki następujących technologi: ciasta pszennego ( czyli drożdżowego), żytniego ( ukwaszonego) oraz mieszanego i który składają się poszczególne procesy wytwarzania i są przeznaczone też inne metody oraz czas wyrobu. Technika i technologia produkcji pieczywa podlega podziałowi na kęsy, rozrostowi jak i obróbce termicznej za pomocą wody,soli, cukru oraz drożdży z którego wychodzi doskonały kształt, a wszystkie odchylenia mogą być spowodowane niestarannym kształtowanie kęsów albo złą fermentacją, złymi warunkami wypieku.